又是冬枣成熟的时节，
市面上冬枣产地也不少，价格有高有低
说到“枣”中贵族，那一定是少不了
大 荔 冬 枣
南荔枝、北冬枣，百果王
“南荔枝，北冬枣，百果王”说的就是南方有荔枝，北方有冬枣，被誉为“百果王”。而产于陕西省大荔县的冬枣受气候地理位置影响品质更优，营养成分更好。
大荔冬枣这么有名，跟普通冬枣相比
又有什么不同？？
1、果实形状不同：大荔冬枣属于鼠李科是无刺枣树。果大，近圆形，似小苹果；普通枣形状各异，多以椭圆为主。
2、生长产地不同：大荔冬枣主要分布在陕西大荔黄河湿地；普通枣，在中国北方多处盐碱地均有种植，不同品种各地分布。
3、颜色口感不同：大荔冬枣呈赭红色，可口、皮脆、肉质细嫩，成熟后落在地上能开裂；汁多无渣，甘甜清香；肉厚核小。普通枣，相比皮厚，酥脆度不高，落地不会开裂。
4、营养价值不同：大荔冬枣营养丰富，含有多达19种人体所需的氨基酸，丰富的维生素C含量。普通枣，营养价值也很高，相比大荔冬枣略差一些。
来自大荔县的冬枣
陕西大荔背靠黄土高原，面朝滚滚长河，土壤以粘质壤土为主，有机质丰富。光照时间更长，雨量较少，昼夜温差大，非常适合大荔冬枣生长，享有“冬枣名县”的美誉！
为确保冬枣口感好，坚持绿色种植，不使用化肥，也不打膨大剂，自然成熟、无公害。将自然成熟的冬枣经过人工筛选，挑出最“靓”的枣子。
大荔县出产的冬枣以个大、皮薄、核小、肉厚、富有弹性、滋味脆甜、汁多而扬名全国。“咔擦”咬一口，发出爽脆的声音，鲜甜的汁水顺势流出，让人忍不住继续吃下去....
一日三颗枣，百岁不显老
俗话说“一日三颗枣，百岁不显老”，虽是夸大的说法，但大荔冬枣的营养价值可不能小看！
大荔冬枣的维生素C含量非常高，每100g含VC达380~600mg，而苹果的维生素C含量每100克苹果大概有5mg
冬枣含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体所需的氨基酸。
冬枣还含有环磷酸腺苷，它能激活蛋白激酶。
冬枣除了含有丰富的维生素，如Va、Ve、Vc、Vp等，还富含矿物质元素钠、钾、铁、铜等多种微量元素。
大荔冬枣产地位于中国陕西北部黄土高原水果之乡—陕西大荔县
近日来，陕西大荔县新禧家庭农场忙着给国外客商在华企业挑选冬枣。
截至目前，大荔42万亩冬枣销售进入旺季，声誉鹊起国内外，冬枣“漂洋过海”闯市场，已出口到加拿大，英国，日本、澳大利亚，马来西亚，意大利，柬埔寨等国家的冬枣达到60多吨，深受国外消费者的青睐。
为确保冬枣销售安全，大荔县红枣产业发展中心、冬枣巡查秩序中队、市场监管局、农业农村局（执法大队、农检中心）等部门组成的督查小组在冬枣销售期间，严把生产、基层监管、检验检测、贮运环节备案 “四关”，把冬枣质量安全监管工作摆在突出的位置，夯实责任，强化监管，提升冬枣品质，严禁喷打农药和膨大剂等药品，确保绿色无公害，保障人民“舌尖上的安全，赢得国内外市场消费者的欢迎，冬枣每天通过“海陆空”运往国内外，冬枣已成为大荔群众致富的“金蛋蛋”。
苏ICP备18063654号-3
苏公网安备 32011202000276号
