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中国枣文化博览园，包含红枣博览馆、科研大楼、品种园、棚体展示区、鲜食枣采摘区、科技实验田六大主体。红枣博览馆占地10亩，主要以沙盘、影视厅、电子商务区、红枣标本及产品展示区，全方位展示我县红枣生产区域分布及枣文化发展历程；科研大楼占地10亩，包括游客接待室、培训室、餐厅及科研实验室；品种园占地35亩，利用微地形景观展示红枣品种220个，建成全国品种最全、规模最大的红枣品种园；棚体展示区占地15亩，充分展示冬枣设施化栽培历史及棚体的演变过程；鲜食采摘区占地15亩，用于游客生产体验、观光采摘；科技实验田占地15亩，用于红枣新品种、新产品的培育研发，新技术的实验示范等。

中国枣文化博览园地处大荔县冬枣主产地赵渡镇，规划核心带占地3万亩。园区紧紧围绕红枣产业发展，做好"科研、种植、观光"三篇文章，建有综合服务区、标准化推广区、旅游观光区、创新示范区、配套服务区等五大功能板块，着力打造全国一流、世界领先的三产融合示范项目。

博览园内，淡淡的枣香，沁人心脾，满目的翠绿，让人心旷神怡。原来枣树的种类如此繁多，就连名字也是五花八门，湖南鸡蛋枣、太谷鸡心枣、胎里红、羊奶枣、七月鲜，试验试栽红枣新品种，研发系列产品，全面破解制约红枣产业发展瓶颈，把大荔打造成全国红枣产业发展的龙头基地才是建设博览园的初衷。

相传，中秋时节，黄帝带领大臣到大荔沙苑野外狩猎。人困马乏之时，就看见远处沙丘上有几棵大树，红果累累悬于枝间，红若朝霞，灿若璞玉。黄帝顺手摘取一颗含于口中，其味酸甜，顿觉神清气爽，体乏立解。士兵们吃后也连声叫好，只是不知其名，于是就请黄帝为该果赐名。黄帝手提佩剑在地上边敲边说，此果解了我们饥劳之困，一路找来实属不易，就叫它“找”吧，即由仓颉造“棗”字。自此之后，地方官吏年年用此枣进贡黄帝，于是就有了现在的大荔沙苑枣林。

　　该博览园按照“园区核心+示范带动”的布局，打造全国一流、世界领先的三产融合示范项目，博览园可辐射黄河滩区十五万亩绿色冬枣产业带，这里引进了黄河流域红枣品种300余个，可全方位展现中国红枣发展历程，打造看得见的文化演变史，成为国内种类最全的红枣品种与科技推广、文化交融为一体博览园。